1月が終わろうとして・・・
違います2月が始まろうとしているのです!
そして2月といえば、あのイベント
「バレンタインデー」!!

イベント × お菓子

料理同好会の出番ですね!!
今回のメニューは何ですか?
小さなカップに入ったチョコレートケーキと、
カラフルなスノーボール

チョコレートケーキに使うのは、ビターチョコです。
刻んだオレンジピールを混ぜ込んで仕上げます。
あ、混ぜすぎ注意ですよ!!

スノーボールは香ばしさがポイント。
乾煎りしたクルミが入っています。
あ、冷めるまで想像以上に柔らかいので取り扱い注意ですよ!!

キレイに出来ています!
これはシナモン?
イチゴや抹茶など、見た目も味も楽しくなりました。

さて、バレンタインだから、渡す練習も。
「三石先生(写真左)、どうぞ!!」

「足立先生、お味は?」

「チョコの苦みとピールの苦みが絶妙なハーモニーを・・・。
美味しかったです。」

2月14日、大成高校では球技大会(観覧不可)が行われます。
その前に、次の月曜日はマラソン大会だ!!